Abwechslungsreiche

Mittagskarte

Montag, 21. Oktober 2024 bis Freitag, 25. Oktober 2024
von 12:00 Uhr - 14:30 Uhr

— 1 —

Kleiner Vital-Salat -als Beilage- ^{A1, A2, C, F, G, I, J, N, 8}

Small vital salad -as a garnish-

€ 4,65

— 2 —

Französische Zwiebelsuppe mit Bergkäse-Crouton ^{A1, G, J}

French Onion soup with alpine cheese crouton

€ 6,90

— 3 —

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Rucola, Pesto und Balsamico-Creme dazu ein Roggenbrötchen ^{A2,G, H}

Tomato and Mozzarella salad with rocket leaves, pesto and balsamico reduction served with a rye breadroll

€ 13,50

— 4 —

Tagliatelle in cremiger Pilzsauce mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan ^{A, G}

Tagliatelle in creamy mushroom sauce with cherry tomato and shaved parmesan

€ 13,50

— 5 —

Rinderhüftsteak sous-vide gegart mit Rotweinschalotten, Spitzkohl in Rahm und Kartoffelgratin ^{C, G, 1}

Beef rump steak sous vide cooked with red wine shallots, pointed cabbage in cream and potato gratin

€ 15,50

— 6 —

Gebratenes Tilapia-Filet mit Harissa-Tomatensauce, grünen Bohnen und Paprika-Couscous ^{A, G, D, I}

Fried fillet of tilapia on harissa tomato sauce with green beans and bell pepper couscous

€ 15,50

— 7 —

Erdbeerpudding mit Schokoladenraspel ^{G, H7}

Strawberry pudding with shaved chocolate

€ 3,90

Mittagsmenü

inklusive Vital-Salat & Hauptgericht & Erdbeerpudding

€ 18,75

inklusive Zwiebelsuppe & Hauptgericht & Erdbeerpudding

€ 19,75