Abwechslungsreiche

Mittagskarte

Montag, 19. Mai 2025 - bis Freitag, 23. Mai 2025
von 12:00 Uhr - 14:30 Uhr

— 1 —

Kleiner Vital-Salat -als Beilage- ^{A1, A2, C, F, G, I, J, N, 8}

Small vital salad -as a garnish-

€ 4,65

— 2 —

Selleriecremesuppe mit Trüffelöl und Sellerie-Stroh ^{A1, J, G}

Celery cream soup with truffle oil and celery straw

€ 6,90

— 3 —

Avocado-Meeresfrüchte-Salat mit Cocktailtomaten, Blattsalaten in Limettendressing dazu ein Roggenbrötchen ^{A2, G, H}

Avocado and mixed seafood salad with cherry tomato, lettuce leaves in lime dressing served with a rye breadroll

€ 13,50

— 4 —

Ravioli gefüllt mit grünem Spargel und Ricotta, Bärlauchpesto und geriebenem Mozzarella ^{A, G, H3}

Ravioli filled with green asparagus and ricotta, wild garlic pesto and grated mozzarella cheese

€ 13,50

— 5 —

Gegrilltes Schweinerückensteak mit grüner Pfeffer-Rahmsauce, Vichy Karotten und Kartoffelgratin ^{A1, 1}

Porkloin steak with green pepper cream sauce, vichy carrots and potato gratin

€ 15,50

— 6 —

Gebratenes Doradenfilet mit Beluga-Linsen-Kohlrabi-Gemüse, Dill-Senf-Sauce und Salzkartoffeln ^{A, G, ID}

Fried fillet of sea bass with black lentil kohlrabi vegetable, dill mustard sauce and boiled potato

€ 15,50

— 7 —

Erdbeerpudding mit Schokoladenraspel ^{G, H7}

Strawberry pudding with shaved chocolate

€ 3,90

Mittagsmenü

inklusive Vital-Salat & Hauptgericht & Erdbeerpudding

€ 18,75

inklusive Selleriecremesuppe & Hauptgericht & Erdbeerpudding

€ 19,75